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和のテイスト 多摩


by kappoukatura

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西多摩なう!!さんに

感動!!
私のブログの写真を西多摩なう!さんが取り上げて下さいました。

西多摩なう!!さんに_a0229180_10545523.jpg


多摩地域は、自然がいっぱい!空気も美味しいし、
都内までも充分、通勤圏内、圏央道も八王子インターが繋がり、
流通も良くなり、ノンストレス、なんたって皆さんのお人柄が良く
住みやすさ、暮らしやすさ、 ’多摩の暮らし’ は満点です!!
これからも、皆様に ’美味しかったよ’ って頂けるようお店も精進していきたいと思います!
西多摩なう!!さんに_a0229180_1184862.jpg

# by kappoukatura | 2011-10-07 10:27 | かつらのメニュー

ブログの題名を「和のテイスト 多摩」に変更いたしました!!

ブログの題名を「和のテイスト 多摩」に変更いたしました!!_a0229180_14481289.jpg

ブログの題名を「和のテイスト 多摩」に変更いたしました!!_a0229180_14483065.jpg

「割烹 かつら」の味覚を皆様にたっぷりとお知らせできるように
「和のテイスト 多摩」に変更いたしました!!

この大きなナスは、’米ナス’といって高知県のナスです。
自家製の味噌テイストで、外側の皮まで美味しく頂けます!

お魚は白味噌ベースで漬け込んだ’鰆の味噌漬け’の焼き物です。

お熱いうちに、どうぞお召し上がりください!!
# by kappoukatura | 2011-10-06 14:56 | かつらのメニュー

食欲の秋です!!

食欲の秋です!!_a0229180_045286.jpg
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最強コンビ ウニ&トロ 車エビも活きたまま届き、プリプリです!

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食欲の秋です!!_a0229180_0474810.jpg

羽村市の’豆香’さんのストレート珈琲も美味なのですが、
ネスレのエスプレッソカプセルもショートからラテまでバリスタ並みの驚きのお味!!

食欲の秋です!!_a0229180_114685.jpg

食欲の秋です!!_a0229180_0505521.jpg

’中食ブーム’にむけテイクアウトも充実!!お電話くだされば、お望みのお時間に
ご用意しておきます!!’贅沢牛丼’や’大人の辛口カレー’も大好評です!
# by kappoukatura | 2011-10-06 00:54 | かつらのメニュー

たましん様主催セミナー

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本日はたましんさん主催のセミナーが立川で開催され定員オーバー、増員、
飲食業対象でしたが、異業種の参加が半分という、皆さんの経営ご努力をかんじつつ、
3時間みっちり濃い内容であっという間に過ぎていました!


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繫盛店のメニューはここまでやっていいの?というくらい、一番目につく
表紙からとばしてますよね!!
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数多くのお店を立て直された河野祐治先生、とても有名な先生でいらっしゃいます!
思わずお写真をご一緒にとおねだり!!
「本にサインをと言われたことはあるが、写真を一緒にとは」って河野先生を
びっくりさせちゃいました!!どうしてそんな時は夢中になっていっちゃうのでしょう!!

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今日のご褒美は「しろたえ」のレアチーズ!!疲れがとんでいきます!!
# by kappoukatura | 2011-10-05 00:56 | イベント

「西多摩なう!」さんに!!

東京都の西多摩地域のツイートやブログをまとめたポータルサイト!!西多摩なう!」さんに
嬉し恥ずかし登録して頂きました!!
nishitama-now.jp
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「西多摩なう!」さんに!!_a0229180_0485952.jpg


青梅法人会さんは新しいビジネスの講習会からマナー講座まで多岐に渡って
わたしどものような小さなお店までも応援して下さいます!
これからもぜひぜひ楽しみながらお勉強させて頂きたいと思います!
「割烹かつら」もランチでは一階のお部屋で、お気軽にお召し上がり頂けます。
どうぞ、よろしくお願い致します!!

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「西多摩なう!」さんに!!_a0229180_01895.jpg

旬の「サンマのしぐれ煮」もとっても美味!!
北海道釧路沖より新鮮さとともに、海の香りを運んできてくれます!!
今が食べごろですよ!!お土産用もご用意致しております!!
どうぞお気軽にお声掛けて下さいね!!
# by kappoukatura | 2011-10-04 00:53 | イベント