和のテイスト 多摩


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秋のお魚!
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臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ



    お客様各位


      平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。

      さて、誠に勝手ながら平成25年10月7日(月)より

      弊社は臨時休業とさせていただきます。
 
      お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、

      何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。



店 主   
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# by kappoukatura | 2013-10-09 20:41 | かつらのメニュー

秋のお魚!

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もう秋の訪れといっても良い時候になりましたね!
夏の間はスリムだったお魚もだんだん脂が
のってきますね!
卵がはちきれそうな、太刀魚です!
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本日は、中秋の名月満月にちなんだ、
ホタテの黄金焼きです!
今年まで三年連続満月でしたが、
次は8年後!
オリンピックの翌年ですね!
素敵な満月に、希望が、わいてきます!!
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# by kappoukatura | 2013-09-20 01:06

秋風や どころではなかったこの度の台風

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皆様のところは、お変わりなかったでしょうか??
この度の台風、進路がとても西寄りに、また範囲が、とても広かったですね。
それに、関西地方の被害が、絶大で、、
京都の嵐山、渡月橋がほぼ冠水なんて考えられないです。
どのような災害もそうですが、本当に被害にあわれた方々のご苦労を思えば、、
どうぞお疲れがでられませんように。。

私どものお店も2件ほどお取消しのお電話を頂きました。
前日から何度かお電話下さったり、夜の時間にお振替えご要望頂いたりもしたのですが、
大事をとってお断りさせて頂いております。
大切なご法要のお席だったもので、とても心苦しかったです。


我が家の野菜達もぐったりはしていましたが、木々もおれることなく、
無事に、乗り切ってくれたようです。
本当に、天変地異がいつ、どこでおこるかわからない昨今、
どうぞ日々皆さんに平安が訪れるようお祈りしています。
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# by kappoukatura | 2013-09-16 20:12 | かつらのメニュー

OLYMPIC東京開催決定 おめでとうございます!

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2020年、オリンピック、パラリンピック開催決定おめでとうございます。
この度の開催決定、なんといっても「プレゼンテーション」力の高さが
勝利を呼び寄せたのでしょうね!
高円宮妃久子様の何てエレガンスなお言葉に始まり
水野さんの常に笑顔のスピーチでありながら、フランス語のサプライズ、
そして、「おもてなし」私どもも襟を正さなくてはと思えた滝川クリステルさんのソフトなスピーチ

ほかの方々、皆さんそれぞれにパーソナリティ溢れる堂々としたスピーチで、
これまでの努力と、緻密に計算された準備力の高さ、精神面の強さに
心より感銘を受けました!!


私どもも近すぎず、遠くない素晴らしい「目標」を頂けたと思います!
本当に「NIPPON」に勇気と希望をありがとう!!
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# by kappoukatura | 2013-09-09 21:45 | イベント

お遠くからありがとうございました!!

本日は、遠路はるばる、佐賀県から若さ溢れる皆さん方が、
お勉強会をかねてお店にお越し下さいました。
こんなに若いグループは「かつら」はじまって以来かと!
フレッシュで有能な皆さん方、きっとこのような皆さん方が
日本の未来を築いていってくださるんだろうなーと漠然と思っていました。
本当にお遠くからありがとうございました!
また機会がございましたら、ぜひお立ち寄り下さいませね!!
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そして、わたしも食品衛生責任者という、一日の講習で頂ける資格を取得に行ってまいりました。
飲食店開業に、防火管理者の資格とともに
とっておかれると大変役立つ資格です。
費用も安く、私も知人におすすめしてもらって存在をしりました!
ご興味のあられる方はぜひに、どうぞ!!
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# by kappoukatura | 2013-09-07 22:31 | イベント